CS是什么意思

  • 英文缩写】 CS
  • 英文全称】 chemical score
  • 缩写分类生物科学
  • 中文意思】 化学评分
  • 缩写释义】 化学评分是以第一限制性氨基酸为依据评定蛋白质营养价值的方法。此法首先要测定待测饲料蛋白质中第一限制性氨基酸的含量,然后与标准蛋白质(即全卵蛋白质)中相应氨基酸的含量进行比较,求出二者的比值即为化学评分。

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