IV是什么意思
- 【英文缩写】 IV
- 【英文全称】 Iodine Value
- 【缩写分类】 其他
- 【中文意思】 碘值
- 【缩写释义】 在规定条件下与100g油脂发生加成反应所需碘的克数。 通过碘值的测定可以计算出油脂中混合脂肪酸的平均双键数，在油脂氢化时，可以计算出理论耗氢量。习惯上，把碘值在100以下的油脂称为干性油，碘值在100-130之间的油脂称为半干性油。干性油和半干性油因高度不饱和和易发生酸败变质，为此，制皂时对干性油和半干性油通常经过加氢或部分加氢后使用。
IV缩写其他意思
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